Zámecká oslava
Restauraci Piano Nobile vede šéfkuchař Honza Štěrba, který má k zámku Mcely velmi blízko jak kuchařskou filozofií, tak i původem, pochází z nedalekého Nymburka. Honza je členem kuchařského týmu prakticky od otevření Chateau Mcely a postupným získáváním cenných zkušeností se propracoval až na pozici šéfkuchaře. Pokračuje ve vedení Restaurace Piano Nobile cestou oblíbené kombinace tradičních receptů rodiny Thurn-Taxisů a italské inspirace babičky Cusumano. Bohaté zkušenosti s italskou kuchyní měl možnost získat při svém působení v oblasti Gatteo Mare přímo v Itálii. Kromě kreativního vymýšlení novinek do sezónního menu je Honzovým každodenním cílem a snahou i hledání místních dodavatelů surovin té nejvyšší kvality.
V případě zájmu pro Vás Chateau Mcely připraví speciální svatební menu...
Naši cukráři pro Vás s radostí upečí nádherný svatební dort.
V zámeckých sálech je možné uspořádat hostinu až pro 80 hostů – v případě většího počtu hostů
je možné postavit luxusní stan v zámeckém parku.
Pravidla zasedacího pořádku - ke stažení
Photogallery
Divadelní sál |
Tabule - detail |
Talířový sál |
Tabule - detail |
Tabule - lila |
Svatební dort |
